Fräs löken gyllengul i lite smör och blanda i allt utom skaldjuren. Koka upp och låt småputtra cirka 10 minuter. Lägg sist i skaldjuren och ge soppan ett snabbt uppkok.

SMASKENS jag lovar!

OBS!! Tänk på att fläskfilén ska marieneras över natten.

Recept för 6 personer.

Marinad till fläskfilén:

3-4 pressade vitlöksklyftor

1-1 1/2 dl olivolja

1-1 1/2 tsk sambal olek

2 msk soya

Strimla 2 st fläskfiléer (ca 1 kg) och lägg i marinaden över natt.

Smörj en långpanna och lägg i:

ca 1,8 kg potatis i klyftor (ska täcka botten) - salta över

Ställ in potatisen i ugnen, 220 grader i 10-15 minuter. Ta sen ur pannan och strö över fläskfilén och marinaden, 1 röd och 1 gul paprika i strimlor och 1 gul lök i strimlor.

Överst lägger du skivade tomater och en burk fetaost i små kuber. In i ugnen igen i ca 35-40 minuter till. Serveras med kall sås och en vanlig sallad.

Kall sås:

4 dl turkisk yoghurt

4 msk majonäs

2 pressade vitlöksklyftor

2 tsk italiensk salladskrydda

lite pressad lime

Mitt bloggande har strandat totalt som ni säkert märkt!
Får se om jag får någon inspiration snart, för tillfället har jag en del andra saker som tar upp min tid.
Försöker lära mig spela piano, hur kul som helst! Där fastnar jag lätt :)

Var bara tvungen att lägga upp den här låten för den gör mig glaaaaaaaaaad!

Är inte ett dugg sugen på att blogga för tillfället men här kommer ett inlägg.
Blev lite sugen på att lägga ut ett recept på Ris a la Malta som mormor alltid gjorde på jul.
Jag tycker själv det är jätteäckligt, och då menar jag verkligen jätteäckligt. Blir faktiskt lite illa mående
bara jag tänker på den äckliga vita smörjan... men men här kommer ett recept för alla de som gillar sånt snuskigt fett, grynigt och äckligt. :)

Utmaningen går ut på att berätta 5-7 udda saker om mej själv. Intressant! :)

1. Jag gillar när det är klumpar i mannagrynsgröten

2. Jag tycker det är intressant att lära mig de latinska namnen på växter och djur

3. Jag gillar ostbågar med dilldipp

4. Jag älskar och har alltid älskat matte i skolan

5. Jag svimmar om jag ser blod
6. Jag lägger nästan aldrig märke till andras kläder, nya frisyrer osv (kanske inte så underligt men om man är tjej så ska man tydligen göra det har jag hört)
7. Jag är otroligt mörkrädd och tror nog nästan på spöken :)

"Bloggare som blir "tagna" ska skriva 5-7 saker om sig själv i sin blogg och samtidigt ange reglerna för spelet. Till slut väljer bloggaren fyra nya bloggare och gör en lista av deras namn... Efter att det är gjort skriver han/hon en kommentar i deras blogg för att låta dem veta att de har blivit tagna och att de ska läsa ens egen blogg för mer information".

Jag utmanar:
Tomas
Mikaela
Eva
Nina

Idag är jag trött!
Försökte hitta en låt för att pigg upp mig men kunde inte bestämma mig för en så här kommer två, tillsammans borde de kunna pigga upp tom mig....